Sandwichs de fête au saumon fumé, aneth, fromage à la cremeyaourt
Pour environ 48 mini-sandwichs:
1 pain tranché au choix (blanc, brun, multigrains,...)
120 g de saumon fumé (ou truite fumé ou autre poisson)
3 branches d'aneth
2 oignons verts
1 c à c de moutarde douce à l'aneth
100g de fromage à la creme Philadelphia
2 c à s de crème sure
2 c à s de yaourt
Coupez tous les ingrédients en petits morceaux. Commencez par travailler le fromage à la crême avec le yaourt et la crème sure pour le ramollir. Ajoutez le reste des ingrédients.
Tartinez généreusement une tranche de pain du mélange. Recouvrir d'autre tranche de pain. pressez puis découpez en 3 ou en 4 selon votre bon plaisir.
A découvrir aussi
- Trio de mises en bouches moules thai poivrons concombres
- Roulés de jambon et omelette
- Feuilleté au chèvre, pesto rouge et pignons
Retour aux articles de la catégorie Mises en bouche et entrées -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 46 autres membres