Fondant de chocolat noir aux baies roses et au sirop de grenade
Un fondant pour les amateurs de chocolat noir à l'arrière goût acidulé du au sirop de grenade et ajouté à l'exotisme des baies roses
Préparation: 10m
Cuisson 15 à 20m
Pour 6 personnes:
100g de beurre
100 g de sucre
150 g de chocolat noir à 70%
2 c à s de farine
3 oeufs
2 c à s de baies roses
2 c à s de sirop de grenade
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre. Ajoutez les baies roses et le sirop de grenade qui va apporter une petite touche acidulée.
Ajoutez la farine, puis les oeufs un par un.
Mettre dans un grand ou des petits moules et cuire à feu doux pendant 15 à 20m.
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