Confiture de fraises a l'orange
Temps de préparation 10 m
Temps de cuisson 30 m
300 g de fraises
250 g de sucre
1 orange
Laver et couper les fraises, les mettre dans une casserole. Couper l'orange en petits morceaux sans la peler et sans oter les noyaux pour la pectine. Ajouter le sucre. Faire cuire 20 èa 30 minutes à petits bouillons. Ecumer. Oter les pépins.
Stériliser 2 pots de 250 g. Mettre en pot.
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