Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tartelettes aux poivrons, chèvre et pancetta

 


Pour 6 tartelettes:

6 fonds de pâte feuilletée

 2 poivrons rouges

1 oignon

100 g de fromage de chèvre frais

3 c à s de yaourt

1 oeuf

3 c à s de parmesan

 

Coupez le poivrons en lamelles, émincez l'oignon et faites les fondre une dizaine de minutes dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez le chèvre et faites le fondre en le mélangeant avec les poivrons.

Disposez la fondue de poivrons et chèvre  dans les fonds de tartes.

 

Battre l'oeuf avec le parmesan et le yaourt. Recouvrir les tartelettes.

 

Mettre à four chaud 15 m.



18/04/2013
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 42 autres membres