Moelleux aux bananes et chocolat noir
Temps de cuisson 10 à 15 ms
Temps de préparation 20 ms
INGREDIENTS
100 grs de beurre demi sel
3 c à s de cacao équitable Camino
3 c à s de farine
2 c à c de poudre à pate
100 grs de cassonade
3 oeufs
3 bananes écrasées
3 c à s de yaourt nature
Faire fondre le beurre et ajouter le chocolat de facon à obtenir une crême onctueuse. Batter la cassonade et les oeufs jusqu'à le mélange soit bien mousseux. Mettre la farine, puis la ganache de chocolat et les bananes écrasées. Versez dans un moule à manqué beurré. Enfournez 35 à 40 ms à four chaud.
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