Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Mini-poivrons et carottes confits en mini-cocottes

Temps de préparation: 10m

Temps de cuisson: 30m

 

Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet de mini poivrons assortis

8 gousses d'ail

3 à 4 échalotes

2 carottes

2 c à s de sirop d'érable ou de miel

Huile d'olive

 

Coupez les carottes en rondelles dans le fond des minis-cocottes. Ajoutez 2 gousses d'ail par récipient, puis les échalotes en rondelles. Terminez par les poivrons.

 

Répartir le sirop d'érable ou le miel. Parsemez d'origan et arrosez d'huile. Couvrir et mettre à four chaud pendant 30m.



14/03/2013
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