Tambouilles cuisine et cosmétiques

Je me suis très largement inspirée dela recette de Cupcakes Forêr noire de Modes et travaux de Décembre 2012.

Pour 36 mini cupcakes:

150g de chocolat noir (pour moi du cacao Barry en pastilles)

125g de beurre mou

160g de sucre

3 oeufs

75g de farine

1 sachet de levure

4 c à s de yogourt nature

pour le glacage:

100g de mascarpone

20 g de sucre glace

vermicelles en chocolat

Préchauffez le four à 400F (180C)

Fouettez le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Ajoutez les oeufs, la farine, la levure, le chocolat et le yogourt.

Remplir les caissettes au 3/4. Cuire une quinzqine de minutes.

Laissez refroidir.

Fouettez le mascarpone avec le sucre glace. Remplir une poche à douille et former de jolis décors. Parsemez de vermicelles.