crême de navets (rabioles)
Préparation: 15 m
Cuisson: 30m
Pour 4 personnes:
4 navets ou rabioles
1 pomme de terre
2 carottes
1 poireaux
2 gousses d'ail
750 ml bouilllon de poulet
250 ml de lait
2 tranches de bacon
Mettre les légumes en morceaux dans le bouillon de poulet. Laissez cuire 30 m. Passer au blender ou au presse-purée.
Faire griller le bacon et hacher menu. Parsemez sur la crème.
A découvrir aussi
- Gazpacho blanco (amandes et ail)
- Soupe de carottes pour affronter l'hiver
- Potage de chou fleur et maïs gingembre et curcuma
Retour aux articles de la catégorie Soupes et potages -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 46 autres membres