Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Salade romaine, pomme, canneberges, cheddar

 

Pour 4 personnes

1/2 salade romaine en chiffonade

1 pomme

1 poignée de canneberges sechées

1 échalotte sèche

2 poignées de cheddar rapé

 

Vinaigrette

6 c à s d'huile de tournesol Champy

2 c à s de vinaigre balsamique

1 c à s de mélasse de grenade

sel, poivre

 

Coupez la pomme en cubes et émincez l'échalotte. Mélangez les avec la salade. Parsemez de canneberges et de cheddar rapé. Préparez la vinaigrette et arrosez le tout.



03/04/2012
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