Les jardins de la mer - Kamouraska
une passionnée de mer comme moi ne pouvait que triper sur les prosuits du Jardin de la Mer. Je les ai découvert en m'arrêtant à la vieille école de Saint André, il y a quelques années. Depuis je ne pux me passer du poivre de mer qui donne un petit goût particulier aux légumes vapeur, aux viandes et aux poissons.
Les plantes sont ramassées à la main dans un esprit de renouvellement de la ressource.
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