Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Taboulé de chou fleur, au pamplemousse et aux crevettes

 

Pour 4 personnes:

 

Préparation: 20 m

Cuisson: 1 m

Ingrédients :

 

1/2 chou fleur

2 pamplemousses roses

Crevettes au gout et selon grosseur

ciboulette

jus de citron

huile d'olive

 

Raper le chou fleur. Le blanchir 1 minute et réserver.

Eplucher et couper le pamplemousse en gros morceaux. Hacher la ciboulette ou l'oignon vert.

 

Réserver le jus de pamplemousse. Ajouter un jus de citron, de l'huile d'olive, sel, poivre.

 

Mélanger tous les ingrédients avec la sauce.

 



19/02/2017
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