Produits coup de coeur
Il y a toujours eu une cuisine de terroir au Québec même si on l'avait oublié pendant quelques décennies au profit de la cuisine au ciseau version Kraft. Elle renait aujourd'hui avec force grâce à la passion de producteurs et transformateurs passionnés et acharnés. Dans cette catégorie je vous ferai partager mes coups de coeur pour certains de ces producteurs au fur et à mesure de mes découvertes.
Il y a aussi des nouveautéset des particularités en provenance de tous les pays dont sont issus les néo-québécois.
Et il y a les produits chouchous que je ramène de France
De quoi faire un joyeux mélange!
Epices de cru - Ethné et Philippe de Vienne
Ferme biologique La récolte d'Osiris
Herboristerie L'Anse aux Herbes - Iles de la Madeleine
Les jardins de la mer - Kamouraska
