Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tout est bon dans le cochon


Boulettes de porc, abricots secs et pignons

Carré de porc aux mandarines, cidre de glace et sirop d'érable

Côtes levées (spareribs) BBQ aux épices boreales D'origina

Courge musquée (butternut) farcie au porc, abricots et pignons

Cubes de porc au chorizo et ananas

Cubes de porc braisés au thé noir, abricots secs et navets

Effilochée de porc sauce aigre douce

Epaule de porc braisé en croûte d'herbes et agrumes

Escalopines de porc sauce citron et câpres

Filet de porc à l'érable et aux poires

Filet de porc confit au sirop d'érable à la sauce ponzu

Filet de porc farci aux abricot, sauce lait de coco, sirop d'érable et baies roses

Filet de porc farci aux épinards et mangue en croute de noisettes

Jambon au sirop d'érable et à la bière rousse griffon

Nems vietnamiens

Parmentier de boudin aux pommes et oignons caramélisés

Pied de porc braisé aux lentilles en deux temps

Potée de saucisses au chou

Ragout de porc au cidre et aux marrons

Roti de porc tendre au lait, à l'ail et à la moutarde

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