Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tarte tatin d'endives au sirop d'érable

 

IMG_5034.JPG

Préparation: 10 m

Cuisson: 15 + 35m

 

Pour 6 personnes:

1 abaisse de pâte feuilleté

3 à 4 endives

1 oignon

3 c à s de sirop d'érable

1 c à s de vinaigre balsamique

2 c à s de noix de Grenoble

beurre

 

Emincez les endives et l'oignon que vous faites fondre avec du beurre à feu doux pendant un petit quart d'heure.

 

Ajoutez les noix, le sirop d'érable et le vinaigre balsamique. Faites caraméliser.

 

Disposez les endives dans le plat que vous avez choisi. Etalez la pâte par dessus et faire cuire une trentaine de minutes à four chaud.

 



25/02/2014
2 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 40 autres membres