Tambouilles cuisine et cosmétiques

Tambouilles cuisine et cosmétiques

Sandwichs de fête au poulet, curry, pommes, célery

Pour environ 48 mini-sandwichs:

 

1 pain tranché au choix (blanc, brun, multigrains,...)

1 poitrine de poulet

3 branches de céleri

1 pomme

2 oignons verts

1 c à c de moutarde douce

1 c à s de crème sure

2 c à s de mayonnaise maison ou du commerce

1 c à c de curry

 

Coupez tous les ingrédients en petits morceaux. Mélangez les avec la mayonnaise, la crème sure et le curry.

 

Tartinez généreusement une tranche de pain du mélange. Recouvrir d'autre tranche de pain. pressez puis découpez en 3 ou en 4 selon votre bon plaisir.



04/12/2012
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